Options d'impression :

Salade d’olive

Portions1 portionPréparation15 minsTemps total15 mins

Alliant saveur et nutrition, cette salade consistante est riche en fer, en fibres et en protéines et constitue un délicieux repas à elle seule. Cette recette est rapide et facile, avec un rendement élevé, elle est donc parfaite pour les familles! La meilleure partie est que la préparation est minimale car les ingrédients peuvent être simplement égouttés et mélangés.

 1 tasse pois chiches égouttés
 ½ oignon rouge, tranché
 1 poivron rouge, coupé en dés
 250 ml Sardo Olives Vertes Dénoyautées (égouttées)
 1 gousse d'ail émincée
 3 c-à-s Huile Sardo PurOlive
1

Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

2

Saler et poivrer au goût. Servir.